Το La Diablada, είναι μια εξαιρετικής ποιότητας blended Pisco, από σταφύλια Quebranta και τα βραβευμένα σταφύλια Italia. Πήρε το όνομά του από έναν πνευματικό χορό, που αναπαριστά έναν θρυλικό αγώνα μεταξύ αγγέλων και δαιμόνων. Όπως ο χορός προσπαθεί να επιτύχει την τέλεια αρμονία, αυτό το μείγμα προσφέρει μια ισορροπία τολμηρών αρωμάτων και στρογγυλών γεύσεων. Το σταφύλι Quebranta παρέχει δυνατό σώμα και άρωμα, ενώ το σταφύλι Italia προσδίδει την μακρά επίγευση. Στη μύτη είναι κομψό και λουλουδάτο, με μια πινελιά βασιλικού. Στη γεύση ξεχωρίζουν τα φρούτα που αρχίζουν να βγαίνουν πιο καθαρά στον ουρανίσκο, φρέσκα σταφύλια και μια πινελιά ροδάκινου. Το φινίρισμα είναι πικάντικο με μαύρο πιπέρι.