JUNGE HUNDE (ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ ΟΙΝΟΣ, TROCKEN RIESLING 100%) 2024

Λευκό Ξηρό Κρασί από τη Pfalz , Γερμανία.

Λαμπερό, αχυρόχρωμο Riesling με πράσινες αντανακλάσεις. Στη μύτη ξεδιπλώνει αρώματα ανθών εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και άγριων βοτάνων. Στο στόμα είναι ζωηρό, ξηρό και δροσερό, με τραγανή οξύτητα (7,3 g/L) και καθαρό, μεταλλικό τελείωμα.

Ένα νεανικό, εκφραστικό Riesling, με ήπια παρέμβαση στην οινοποίηση — ζύμωση με φυσικές ζύμες, χωρίς φιλτράρισμα. Μια σύγχρονη ματιά σε ένα κλασικό στυλ, γεμάτο φρεσκάδα και χαρακτήρα.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 10–12 °C